Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

無評分

準備 40 分

總時間 1小時

4 porties

食材

Deeg

water
30 g
boekweitbloem
200 g
kikkererwtenbloem plus extra voor het meel.
100 g
bakpoeder
2 tl
yoghurt
150 g
zout
½ tl
olie om in te vetten

Chili honingglazuur

rode pepers, vers in stukken gesneden
1 - 2
lente-ui in stukken gesneden
30 g
knoflookteentje
1
honing
80 g
rijstazijn
10 g
gemalen komijn
½ tl
gemalen koriander
½ tl
zout
½ tl

Montage

crème fraîche
180 g
wortelen gesneden (4 mm)
110 g
pastinaak gesneden (4 mm)
130 g
rode ui gesneden (4 mm)
80 g
gorgonzola in stukken gesneden
140 g

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

鈉 1251.5 mg

蛋白質 23.2 g

卡路里 2575.1 kJ / 615.5 kcal

脂肪 23.7 g

纖維 11 g

飽和脂肪 13.1 g

碳水化合物 83.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Glutenvrij bakken 12 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen

Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen

3小時

Paëlla

Paëlla

50 分

Rijst met Zeevruchten

Rijst met Zeevruchten

無評分

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

40 分

Hummus

Hummus

5 分

Tacos van bloemkool met chipotle saus

Tacos van bloemkool met chipotle saus

3小時 45 分

Zuivelvrije tzatziki

Zuivelvrije tzatziki

無評分

Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade

Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade

30 分

Vegan Toastjes met Geroosterde Paprika en Cashewnotenpasta

Vegan Toastjes met Geroosterde Paprika en Cashewnotenpasta

30 分

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1小時

Truffel-Parmesaan-Ravioli

Truffel-Parmesaan-Ravioli

3小時 30 分

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

無評分