裝置與配件
Linzen Moussaka
準備 25 分
總時間 3小時 30 分
6 portie
食材
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) om in te vetten
-
rode split linzen200 g
-
water om te weken
-
Parmezaanse kaas in blokjes gesneden (3 cm)120 g
-
olijfolie50 g
-
gele ui (ongeveer 150 g), in vieren gesneden1
-
teentjes knoflook3
-
rode paprika ontdaan van zaadjes en in stukken gesneden1
-
gepelde tomaten (inclusief vocht)400 g
-
rode wijn120 g
-
oregano, vers alleen bladeren1 takje
-
gedroogde gemalen gember1 tl
-
zeezout2 tl
-
zwarte peper, gemalen½ tl
-
aubergine (ongeveer 550 g), in plakjes gesneden (1 cm)1
-
volle melk500 g
-
speltbloem40 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 portie
鈉
1099.1 mg
蛋白質
22.6 g
卡路里
1997.7 kJ /
475.7 kcal
脂肪
23.8 g
纖維
8.1 g
飽和脂肪
10.5 g
碳水化合物
35 g
您可能也會喜歡...
Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella
無評分
Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal
無評分
Salade van cannellinibonen
無評分
Toast met Asperges en Champignonroomsaus
無評分
Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst
40 分
Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh
無評分
Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing
無評分
Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing
1小時
Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen
1小時 10 分
Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten
50 分
Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir
無評分
Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool
45 分