Insalata capricciosa

Insalata capricciosa

4.4 7 評分

準備 10 分

總時間 20 分

10 porzioni

食材

200 g di sedano rapa pelato
15 g di aceto di mele
200 g di carote pelate e senza le estremità
100 g di prosciutto cotto a cubetti
100 g di Emmental a cubetti

Maionese

250 g di olio di semi di girasole
15 g di aceto di mele
2 pizzichi di pepe nero macinato (非必選)
½ cucchiaino di sale
1 uovo (60 g)
2 tuorli
15 g di senape

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 237.1 mg

蛋白質 6.8 g

卡路里 1336.2 kJ / 319.4 kcal

脂肪 31.2 g

纖維 0.7 g

飽和脂肪 5.4 g

碳水化合物 3 g

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