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French Toast with Vanilla Sabayon

French Toast with Vanilla Sabayon
3.7 7 評分
準備 15 分
總時間 20 分
4 portions
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食材

  • medium eggs
    3
  • ground cinnamon (非必選) plus extra for serving if desired
    ½ tsp
  • vanilla bean paste
    3 tsp
  • granulated sugar
    135 g
  • whole milk
    310 g
  • egg yolks from medium eggs
    6
  • vegetable oil
    1 tsp
    unsalted butter, for frying
  • brioche bread (see tip)
    8 slices

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 414.9 mg
蛋白質 18.9 g
卡路里 2340 kJ / 559.3 kcal
脂肪 18.4 g
纖維 2 g
飽和脂肪 5.8 g
碳水化合物 77.3 g

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