
裝置與配件
Empada vegetariana
準備 15 分
總金額 1小時 25 分
8 doses
食材
Recheio
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dentes de alho2
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azeite60 g
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curgete cortada às rodelas finas350 g
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limão só a raspa½
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folhas de tomilho-limão1 c. chá de
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sal1 ½ c. chá de
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cebola roxa cortada em pedaços150 g
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hortelã só as folhas10 pés de
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beringela cortada às rodelas finas300 g
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cebola cortada em pedaços80 g
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cenoura cortada às rodelas finas250 g
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cominhos em pó1 pitada de
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vinagre5 g
Massa
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água200 g
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manteiga170 g
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sal1 c. chá de
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar450 g
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pimento vermelho assado500 g
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gemas de ovo p/ pincelar2
營養價值 每 1 dose
卡路里
501.8 kcal /
2099.4 kJ
蛋白質
10.2 g
脂肪
27.1 g
碳水化合物
55.7 g
纖維
6.7 g
飽和脂肪
12.5 g
鈉
766.9 mg