
裝置與配件
Empadas de vitela e cerveja preta
準備 10 分
總金額 9小時
8 doses
食材
Marinada
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carne de vitela s/ nervos cortada em cubos1000 g
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cerveja preta400 g
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molho inglês10 g
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sal1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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folha de louro1
Massa
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amêndoa s/ pele50 g
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manteiga220 g
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ovos3
-
farinha tipo 65450 g
-
sal1 c. chá de
Recheio
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azeite30 g
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chalota200 g
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cenoura cortada em pedaços150 g
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farinha mais q.b. p/ polvilhar10 g
-
caldo de carne1 c. chá de
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gema de ovo p/ pincelar1
營養價值 每 1 doses
卡路里
540 kcal /
2259 kJ
蛋白質
10 g
脂肪
34 g
碳水化合物
45 g