Zeevruchtennat met champagne

Zeevruchtennat met champagne

無評分

準備 30 分

總時間 1小時 5 分

4 porties

食材

sjalotten
40 g
Champagne
300 g
300 g mousserende witte wijn
mosselen, vers, schoongemaakt
800 g
gekookte garnalen gepeld
300 g
sint-jakobsschelpen
12
bloem
25 g
room, elk type (van koemelk)
250 g
verse tijm alleen de naaldjes
1 takje
gemalen cayennepeper
1 snuifje
zout aanpassen aan de smaak
2 - 3 snuifjes
gemalen peper
2 - 3 snuifjes
citroensap
bladerdeeg (ca. 230 g) (zie tip)
1
ei losgeklopt
1

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

鈉 2010.3 mg

蛋白質 43.3 g

卡路里 5306.5 kJ / 1275 kcal

脂肪 3.3 g

纖維 3.3 g

飽和脂肪 57.3 g

碳水化合物 65.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

140 jaar Vorwerk 16 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Stoofvlees

3小時 10 分

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

無評分

Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)

無評分

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

3小時

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

8小時 45 分

Vegan pudding

15 分

Sous-vide octopussalade

8小時

Tonijnkroketten

1小時 30 分

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

無評分

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1小時 30 分

Béchamelsaus

15 分

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 分