Zeevruchtennat met champagne
TM6 TM5

Zeevruchtennat met champagne

(無評分)

食材

  • 40 g sjalotten
  • 300 g Champagne
    或 300 g mousserende witte wijn
  • 800 g mosselen, vers, schoongemaakt
  • 300 g gekookte garnalen, gepeld
  • 12 sint-jakobsschelpen
  • 25 g bloem
  • 250 g room, elk type (van koemelk)
  • 1 takje verse tijm, alleen de naaldjes
  • 1 snuifje gemalen cayennepeper
  • 2 - 3 snuifjes zout, aanpassen aan de smaak
  • 2 - 3 snuifjes gemalen peper
  • citroensap
  • 1 bladerdeeg (ca. 230 g) (zie tip)
  • 1 ei, losgeklopt

營養價值
每 1 portie
卡路里
5306.5 kJ / 1275 kcal
蛋白質
43.3 g
碳水化合物
65.3 g
脂肪
3.3 g
飽和脂肪
57.3 g
纖維
3.3 g
2010.3 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜