難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g passas de corinto
- 50 g vinho branco
- 800 g posta de bacalhau demolhado
- 20 g salsa
- 1 pitada de pimenta
- 3 dentes de alho
- 400 g cebola cortada em lâminas
- 100 g cenoura cortada em rodelas finas
- 150 g azeite
- 100 g vinagre de vinho branco
- 2 folhas de louro
- 1 c. chá de sal
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1565 kJ / 374 kcal
- 蛋白質
- 26 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 26 g
替代食譜
Filetes de peixe com legumes em papelote
1h 10min
Arroz de bacalhau com espinafres e feijão
30min
Atum ao vapor com molho de tomate feijão-frade
25min
Omelete no forno
40min
Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
50min
Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura
1h
Pão rústico
2h
Bacalhau com puré de grão e batata doce
35min
Arroz com almôndegas de atum
50min
Puré de batata e legumes
40min
Tortilha de bacalhau com todos
1h
Bifes de frango picantes com arroz de pimentos
1h