Salade van boerenkool en rode kool

Salade van boerenkool en rode kool

無評分

準備 15 分

總時間 4小時 35 分

4 porties

食材

Gerookte tempeh

tempé in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)
200 g
gerookte paprikapoeder
½ tl
tamari saus glutenvrij (zie tips)
1 el
pure ahornsiroop
1 tl
voedingsgist (zie tips)
1 tl
vloeibare rookkruiden (zie tips)
½ tl
uienpoeder
¼ tl

Dressing

extra vergine olijfolie
60 g
citroensap
30 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
100 g
witte miso (of shiro miso)
20 g
kappertjes op azijn
15 g
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes
knoflookteentjes
2
water, gefilterd
20 g

Salade

boerenkool fijn versnipperd
40 g
rode kool
½
spruitjes bijgesneden en in helften gesneden
140 g
Parmezaanse kaas vegan, om te serveren (zie tips)

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

蛋白質 20.6 g

卡路里 2081.4 kJ / 495.6 kcal

脂肪 36.1 g

纖維 10.2 g

碳水化合物 18.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Plantaardig genieten 26 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1小時 15 分

Salade van Kool en Wortel met Feta

15 分

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35 分

Wraps met gebakken groenten en kruidencrème

無評分

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

無評分

Salade van cannellinibonen

無評分

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

無評分

Linzen Moussaka

無評分

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 分

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

無評分

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

無評分

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

1小時 10 分

顯示全部

顯示全部