Salade van boerenkool en rode kool

Salade van boerenkool en rode kool

無評分

準備 15 分

總時間 4小時 35 分

4 porties

食材

Gerookte tempeh

tempé in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)
200 g
gerookte paprikapoeder
½ tl
tamari saus glutenvrij (zie tips)
1 el
pure ahornsiroop
1 tl
voedingsgist (zie tips)
1 tl
vloeibare rookkruiden (zie tips)
½ tl
uienpoeder
¼ tl

Dressing

extra vergine olijfolie
60 g
citroensap
30 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
100 g
witte miso (of shiro miso)
20 g
kappertjes op azijn
15 g
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes
knoflookteentjes
2
water, gefilterd
20 g

Salade

boerenkool fijn versnipperd
40 g
rode kool
½
spruitjes bijgesneden en in helften gesneden
140 g
Parmezaanse kaas vegan, om te serveren (zie tips)

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

蛋白質 20.6 g

卡路里 2081.4 kJ / 495.6 kcal

脂肪 36.1 g

纖維 10.2 g

碳水化合物 18.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Plantaardig genieten 26 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Appel Pinda Rolls

Appel Pinda Rolls

無評分

Groente-Omeletten

Groente-Omeletten

30 分

Pruimenjam

Pruimenjam

55 分

Zijden tofu cheesecake

Zijden tofu cheesecake

無評分

Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum

Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum

無評分

Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

無評分

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

無評分

Horror punch

Horror punch

20 分

Linzenbrood

Linzenbrood

1小時 55 分

Zoetzure tempé

Zoetzure tempé

50 分

Vijfzaden energierepen

Vijfzaden energierepen

1小時 45 分

Groene bron

Groene bron

10 分