裝置與配件
Salade van boerenkool en rode kool
準備 15 分
總時間 4小時 35 分
4 porties
食材
Gerookte tempeh
-
tempé in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)200 g
-
gerookte paprikapoeder½ tl
-
tamari saus glutenvrij (zie tips)1 el
-
pure ahornsiroop1 tl
-
voedingsgist (zie tips)1 tl
-
vloeibare rookkruiden (zie tips)½ tl
-
uienpoeder¼ tl
Dressing
-
extra vergine olijfolie60 g
-
citroensap30 g
-
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt100 g
-
witte miso (of shiro miso)20 g
-
kappertjes op azijn15 g
-
zout1 - 2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper1 - 2 snuifjes
-
knoflookteentjes2
-
water, gefilterd20 g
Salade
-
boerenkool fijn versnipperd40 g
-
rode kool½
-
spruitjes bijgesneden en in helften gesneden140 g
-
Parmezaanse kaas vegan, om te serveren (zie tips)
難易度
簡單
營養價值 每 1 portie
蛋白質
20.6 g
卡路里
2081.4 kJ /
495.6 kcal
脂肪
36.1 g
纖維
10.2 g
碳水化合物
18.4 g
您可能也會喜歡...
Salade van Kool en Wortel met Feta
15min
Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus
50min
Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons
30min
Bloemkool-spinazie lasagne
1 h 45min
Salade van Rode Biet en Aardbei
5min
Tomatensoep met Burrata
35min
Moussaka met linzen
2 h 20min
Toast met Asperges en Champignonroomsaus
No ratings
Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir
No ratings
Groentesticks
No ratings
Bloemige Focaccia
No ratings
Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus
30min