
裝置與配件
涼拌樹子苦瓜
準備 10 分
總金額 1小時 30 分
4 人份
食材
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水1300 克
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鹽10 - 15 克
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冰糖30 克
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油10 克
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苦瓜 ,去除內膜,切片1 顆
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冰水
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樹子 ,取汁液和少量樹子80 克
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冰糖粉25 克
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香油5 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
103.8 kcal /
434.1 kJ
蛋白質
1 g
脂肪
4.2 g
碳水化合物
16.5 g
纖維
2.1 g
飽和脂肪
0 g
鈉
1221.8 mg
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