裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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蒲瓜吻魚羹
準備 15 分
總金額 30 分
4 人份
食材
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吻仔魚120 克
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水880 克
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太白粉2 大匙
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蒲瓜 (約1 顆)，去皮去籽，切片0.5公分寬400 - 500 克
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香油
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蔥 ，1支，切蔥花20 克
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烹大師鰹魚高湯粉½ 茶匙
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鹽 ，依個人口味調整¼ 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
113.7 kcal /
475.7 kJ
蛋白質
9.3 g
脂肪
5.6 g
碳水化合物
4.5 g
纖維
3.3 g
飽和脂肪
1 g
鈉
1442 mg
還出現在
慶端午
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