裝置與配件
Virgin cocktail alla vaniglia chai
準備 10 分
總時間 45 分
4 bicchieri
食材
Sciroppo alla vaniglia Chai
-
400 g di acqua
-
10 g di foglie di tè nero
-
2 stecche di cannella dimezzato
-
2 bacche di anice stellato
-
12 chiodi di garofano
-
1 cucchiaio di semi di finocchio
-
1 cucchiaio di semi di cardamomo
-
2 stecche di vaniglia dimezzate, solo i semi
-
200 g zucchero
Cocktail Chai alla Vaniglia
-
1 albume
-
100 g di panna (30-40% di grassi)
-
250 g di cubetti di ghiaccio
-
500 g di ginger beer
-
1 pizzico di sale
-
4 bacche di anice stellato per servire
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata fresca, per servire
難易度
簡單
營養價值 每 1 bicchiere
鈉
89.5 mg
蛋白質
2.1 g
卡路里
1568.6 kJ /
374.9 kcal
脂肪
10.3 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
5.8 g
碳水化合物
68.5 g
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