![Mattoncini al cioccolato e glassa colorata Mattoncini al cioccolato e glassa colorata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/21562a441feb6b01a255efd39d519d7b/Derivates/740e21919a8aa395e4d44bef25cfdfb8ffaf44b7.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Impasto
- 250 g di burro, a temperatura ambiente
- 210 g di zucchero di canna
- 4 uova
- 1 cucchiaio di zucchero vanigliato, fatto in casa
- 450 g di farina
- 60 g di cacao in polvere
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 400 g di latticello
- 1 pizzico di sale
Guarnire
- 200 g di zucchero
- 1 albume
- 4 - 8 gocce di colorante alimentare in quattro colori diversi
- 40 g di confetti al cioccolato colorati
- 營養價值
- 每 20 porzioni
- 卡路里
- 23556.6 kJ / 5630.2 kcal
- 蛋白質
- 100.6 g
- 碳水化合物
- 823.8 g
- 脂肪
- 237.4 g
- 飽和脂肪
- 142.2 g
- 纖維
- 34.4 g
- 鈉
- 3259.7 mg
替代食譜
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