裝置與配件
Biscotti per la mia mamma
準備 30 分
總時間 3小時
25 pezzi
食材
Pasta frolla
-
90 zucchero
-
200 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
120 g di burro freddo, a tocchetti
-
20 g di tuorli
Terminare la preparazione
-
200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
80 g di panna (30-40% di grassi)
-
cocco disidratato grattugiato q.b.
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
鈉
35.5 mg
蛋白質
1.8 g
卡路里
601.9 kJ /
143.8 kcal
脂肪
9.3 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
5.1 g
碳水化合物
14.2 g
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