裝置與配件
Pabassinas di Mongongiori
準備 40 分
總時間 1小時 30 分
20 pezzi
食材
-
250 g di frutta secca mista (mandole, noci, nocciole)
-
½ limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
-
30 g di burro morbido
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 uovo
-
8 g di lievito in polvere per dolci
-
75 g zucchero
-
125 g di miele125 g di mosto cotto (sapa)
-
50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e strizzata
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
鈉
7.3 mg
蛋白質
3.5 g
卡路里
752 kJ /
179.7 kcal
脂肪
9.6 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
0.8 g
碳水化合物
21.2 g
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