Crema al cioccolato e fragole

Name: Crema al cioccolato e fragole
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 300 g di fragole; 50 g di cioccolato fondente (50% di cacao); 50 g di zucchero; 300 g di panna (min. 30% di grassi); 150 g di yogurt greco; 2 rametti di menta fresca

5.0 (1 評分 )

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難易度簡單

準備時間 15 分

總共時間 20 分

份量 6 porzioni

食材

300 g di fragole fresche, sode, ma mature, senza picciolo
50 g di cioccolato fondente (50% di cacao), in un unico pezzo che si adatti alla parte larga del foro del coperchio dell'Affettatutto
50 g di zucchero
300 g di panna (min. 30% di grassi), fredda
150 g di yogurt greco bianco
2 rametti di menta fresca, le foglioline

營養價值: 每 1 porzione
卡路里: 1222.8 kJ / 292.3 kcal
蛋白質: 4.4 g
碳水化合物: 20.6 g
脂肪: 22.2 g
飽和脂肪: 13.6 g
纖維: 2.2 g
鈉: 32.4 mg