難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Caramello salato
- 125 g di zucchero
- 45 g di sciroppo di acero
- 40 g di burro freddo
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- ½ cucchiaino di sale
- 1030 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 1 cucchiaio di aceto
Mousse al cioccolato
- 50 g di zucchero
- 200 g di cioccolato a pezzi
- 30 g di burro
- 4 uova i tuorli e gli albumi separati
- 1 pizzico di sale
- panna montata a piacere, per servire
- riccioli di cioccolato a piacere, per servire
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 506 kcal / 2120 kJ
- 蛋白質
- 7 g
- 脂肪
- 29 g
- 碳水化合物
- 52 g
- 纖維
- 1.2 g
- 飽和脂肪
- 17 g
- 鈉
- 289 mg
替代食譜
Falling Leaves (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara
15小時
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
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Tiramisù al tè verde e cardamomo
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Gelato al caramello salato (TM6)
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Donuts al caramello
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Tiramisù alle noci e caramello salato
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Mousse al caramello salato
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Mousse al pistacchio (TM6)
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Crostata al cioccolato e caramello salato
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Caramello liquido
35 分