裝置與配件
Tiramisù al caramello
準備 10 分
總時間 4小時 50 分
8 porzione
食材
-
350 g zucchero
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
-
120 g di panna (min. 30% di grassi)
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30 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
6 uova
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1000 g di mascarpone freddo
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250 g di biscotti savoiardi
-
50 g di liquore all'arancia (vedere consigli)
難易度
簡單
營養價值 每 8 porzione
鈉
4083 mg
蛋白質
99 g
卡路里
23861.4 kJ /
5703 kcal
脂肪
437 g
纖維
8 g
飽和脂肪
245 g
碳水化合物
350 g
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