Crespelle di Teramo

Crespelle di Teramo

4.5 21 評分

準備 40 分

總時間 1小時 15 分

4 porzioni

食材

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
180 g di acqua
3 uova
1 pizzico di sale
90 g di farina tipo 00
olio extravergine di oliva q.b.
1000 g di brodo di carne

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

鈉 464.4 mg

蛋白質 18.8 g

卡路里 1134.7 kJ / 271.2 kcal

脂肪 14.5 g

纖維 0.5 g

飽和脂肪 7.9 g

碳水化合物 17.4 g

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