![Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde) Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1efced97-8ca5-412f-bd53-ef389daeb0be/Derivates/e9a7369e-2b36-44e9-81ad-0c3d089fc741.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di zucchero
- 1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza, (senza la parte bianca)
- 1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza, (senza la parte bianca)
- 250 g di ricotta vaccina o di pecora, ben scolata dal siero
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 2 uova
- 150 g di latte
- 250 g di farina tipo 00
- 16 g di lievito in polvere per dolci
- olio di arachidi q.b. per friggere
- zucchero a velo, a piacere
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 498 kJ / 119 kcal
- 蛋白質
- 2.8 g
- 碳水化合物
- 11.6 g
- 脂肪
- 6.8 g
- 纖維
- 0.3 g
替代食譜
Torta mimosa
1h 5min
Torta ricotta e cocco
1小時
Tiliccas sarde
2h 20min
Zuppa di verdure e pasta corta con Affettatutto Bimby®
40 分
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Zeppole sarde
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Frittelle di mele e arancia
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Muffin all'arancia
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