難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 dientes de ajo
- 2 solomillos de cerdo salpimentados
- 30 g de aceite de oliva
- 15 g de harina de trigo
- 250 g de vino blanco para cocinar
- 200 g de mermelada de arándanos
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 - 4 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de jengibre molido
- 500 g de patatas de guarnición en mitades o cuartos según tamaño
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 - 2 ramitas de tomillo fresco
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 850 kJ / 203 kcal
- 蛋白質
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 7 g
- 飽和脂肪
- 1.9 g
- 纖維
- 1.4 g
- 鈉
- 393.9 mg
替代食譜
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Solomillo de cerdo a la cerveza
1h
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50min
Dorada asada con ajo y perejil
25min
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1h
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min
Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas
1h 10min
Pollo marinado con puré de patatas
13h