難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 dientes de ajo
- 2 solomillos de cerdo salpimentados
- 30 g de aceite de oliva
- 15 g de harina de trigo
- 250 g de vino blanco para cocinar
- 200 g de mermelada de arándanos
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 - 4 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de jengibre molido
- 500 g de patatas de guarnición en mitades o cuartos según tamaño
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 - 2 ramitas de tomillo fresco
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 850 kJ / 203 kcal
- 蛋白質
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 7 g
- 飽和脂肪
- 1.9 g
- 纖維
- 1.4 g
- 鈉
- 393.9 mg
替代食譜
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Solomillo de cerdo a la cerveza
1h
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Merluza con costra de hierbas
30min
Pollo asado relleno
1h 50min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Dorada asada con ajo y perejil
25min
Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.
1h
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Salpicón de lubina y gambas
50min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h