
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 克 雞胸肉 切塊
- 100 克 板豆腐 稍微擠乾水份
- 1 枝 蔥 切段
- 2 片 紫蘇葉 略切
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- ½ 茶匙 香油
- 1 茶匙 清酒
- 20 隻 蝦仁
- 20 張 水餃皮
- 油 少許,刷油用
- 600 克 水
沾醬
- 3 大匙 日式醬油
- 1 大匙 味醂
- 20 克 蒜頭
- 1 茶匙 香油
- 營養價值
- 每 1 塊
- 卡路里
- 24 kcal / 104 kJ
- 蛋白質
- 2.7 g
- 脂肪
- 0.5 g
- 碳水化合物
- 2.1 g
- 纖維
- 0 g