紫蘇蒸花餃
TM6 TM5 TM31

紫蘇蒸花餃

4.0 ( 1 評分 )

食材

  • 150 克 雞胸肉 切塊
  • 100 克 板豆腐 稍微擠乾水份
  • 1 枝 蔥 切段
  • 2 片 紫蘇葉 略切
  • ½ 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 白胡椒粉
  • ½ 茶匙 香油
  • 1 茶匙 清酒
  • 20 隻 蝦仁
  • 20 張 水餃皮
  • 油 少許,刷油用
  • 600 克 水

沾醬

  • 3 大匙 日式醬油
  • 1 大匙 味醂
  • 20 克 蒜頭
  • 1 茶匙 香油

營養價值
每 1 塊
卡路里
24 kcal / 104 kJ
蛋白質
2.7 g
脂肪
0.5 g
碳水化合物
2.1 g
纖維
0 g

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