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Pregado com molho de champanhe na Bimby Friend

Pregado com molho de champanhe na Bimby Friend
無評分
準備 15 分
總時間 40 分
6 doses
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食材

Arroz
  • água
    1300 g
  • sal
    1 - 1 ½ c. chá de
  • azeite
    30 g
  • arroz basmati
    300 g
Pregado com molho de Champagne
  • chalota
    40 g
  • manteiga
    20 g
  • caldo de peixe em pó
    1 c. sopa de
  • água
    100 g
  • champanhe
    170 g
    170 g espumante
  • filetes de pregado (150 g cada aprox.)
    6
  • sal
    2 pitadas de
  • pimenta
    4 pitadas de
  • natas
    3 c. sopa de
  • gemas de ovo
    5
  • manteiga cortada em pedaços
    80 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 dose

鈉 1173.6 mg
蛋白質 71.2 g
卡路里 3449.6 kJ / 824.5 kcal
脂肪 36.8 g
纖維 0.9 g
飽和脂肪 15.4 g
碳水化合物 42.6 g

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