難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 spicchi di aglio
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di funghi porcini freschi, puliti e a pezzi
- 40 g di burro + q.b.
- 40 g di farina + q.b.
- 200 g di latte
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 2 tuorli
- 1 uovo
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 992 kJ / 237 kcal
- 蛋白質
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 6.8 g
- 脂肪
- 20.2 g
替代食譜
Flan di cavolfiore
45min
Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia
3小時 35 分
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1小時 20 分
Vellutata di salmone in crosta
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Capesante ai funghi porcini
1小時 20 分
Flan al salmone affumicato
45min
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
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Brie in crosta con cipolle caramellate
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Fonduta
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Fonduta di Parmigiano Reggiano
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Polenta con fonduta di formaggi
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Bagna cauda
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