難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di sedano a pezzi
- ½ peperone rosso, pulito e a tocchetti
- 1 peperoncino piccante fresco
- 1 spicchio di aglio
- 2 - 3 foglie di basilico fresco, lavate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di pomodori ciliegino a metà
- 2 cucchiai di aceto di vino bianco
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 374.9 kJ / 89.6 kcal
- 蛋白質
- 1.1 g
- 碳水化合物
- 6.5 g
- 脂肪
- 6.9 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 216.8 mg
替代食譜
Peperoni alla pugliese
721小時 10 分
Timballini di sedano con cipolle fondenti
50min
Salsa selinuntina
15min
Pere al vino rosso
3h 20min
Merluzzo in salsa aioli
1h
Cipolline sott'olio
361h 10min
Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante
50min
Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo
20min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min
Salsa tartara
10min
Confettura di peperoncini piccanti
35min
Salsa verde "Bagnet"
15min