Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto

Risotto ai frutti di mare

Orecchiette ai totani su crema di fagioli cannellini

Involtini di pesce spada all'arancia

Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

Insalata di calamari e pesche

Fumetto di gamberi speziato

Caramelle di pesce con vongole e zucchine

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

Panino con polpo