難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g couve roxa s/ núcleo, cortada em 1 cunha que caiba no bocal da mandolina Bimby®
- 100 g pimento vermelho s/ sementes, cortado em 2 cunhas
- 100 g cebola roxa cortada ao meio verticalmente
- 100 g cenoura
- 100 g curgete c/ casca, s/ extremidades
- 3 dentes de alho
- 1260 g água
- 120 g manteiga de amendoim
- 80 g molho de soja
- 3 c. sopa de mel
- 20 g óleo de sésamo, tostado
- 40 g vinagre de arroz
- 1 ½ c. chá de gengibre em pó
- 40 g sumo de lima
- 40 g pasta de tamarindo
- 1 malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
- 1 folha de erva-príncipe cortada em pedaços
- 80 g chalota
- 2 c. chá de curcuma em pó
- 2 c. chá de cominhos em pó
- 20 g azeite, mais 1 c. de sopa
- 2 - 2 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta preta
- 600 g bife de alcatra cortado em tiras (1-2x5-7 cm aprox.)
- 220 g massa chinesa com ovos
- 1 - 2 c. sopa de coentros, só as folhas picadas
- 1 - 2 c. sopa de sementes de sésamo tostadas
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 4134.5 kJ / 988.2 kcal
- 蛋白質
- 50.8 g
- 碳水化合物
- 84.4 g
- 脂肪
- 52 g
- 飽和脂肪
- 13.2 g
- 纖維
- 8.6 g
- 鈉
- 2554.8 mg
替代食譜
Sopa fria de abacate e coco
10 分
Abóbora espiralizada com salsicha, gorgonzola e noz - TM5
25 分
Frango pizzaiola com massa fresca
30min
Salada de espargos com queijo mozarela e pistáchio
1h
Molho gastric de frutas vermelhas
無評分
Bolinhos de peixe thai
30min
Lombo de vitela com mostarda em massa folhada
2h
Frango com molho vermelho e arroz de pimentos
35 分
Pastéis de ricota, fiambre e ervilhas
55 分
Migas com pimentos padrón
30min
Soufflé de queijo, bacon e ervas aromáticas
50 分
Cestos de batata com ovos e bacon
40min