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Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco

Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco
4.3 3 評分
準備 15 分
總時間 45 分
4 doses
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食材

  • alho-francês só a parte branca
    450 g
  • alho
    2 dentes de
  • azeite
    30 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • leite de coco
    400 g
  • gengibre fresco ralado
    1 c. chá de
  • raspa de lima
    1 c. sopa de
  • pimenta
    ½ c. chá de
  • mexilhões frescos e limpos
    1000 g
  • coentros só as folhas
    3 c. sopa de
  • malagueta vermelha cotada em fatias finas
    1
  • coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer
    1 c. sopa de
  • limas
    2

難易度

簡單

營養價值 每 1 dose

鈉 1043.7 mg
蛋白質 34.6 g
卡路里 2360.8 kJ / 564.3 kcal
脂肪 27.4 g
纖維 3.3 g
飽和脂肪 16 g
碳水化合物 35 g

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