
裝置與配件
番茄炖牛腩
準備 20 分
總金額 1小時 30 分
6 人份
食材
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油10 克
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姜 切片10 克
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京葱 切段50 克
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干辣椒 切段2 支
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番茄酱 如:梅林牌150 克
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番茄 切块600 克
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牛腩块 热水汆烫,3x3厘米700 克
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干红葡萄酒50 克
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桂皮1 块
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八角2 个
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盐2 茶匙
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新鲜香菜 取叶子,装饰用2 支
營養價值 每 1 人份
卡路里
199.2 kcal /
833.4 kJ
蛋白質
17.6 g
脂肪
6.8 g
碳水化合物
17.7 g
纖維
3.3 g
飽和脂肪
0.3 g
鈉
1270.2 mg