![Gratin de légumes à la noix de muscade Gratin de légumes à la noix de muscade](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/675BE2E6-082E-4A95-BB95-4E402A00530B/Derivates/b81ce5bb-20f1-4c7e-bc34-9182ba7eb7a4.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de carottes, coupées en biseau
- 500 g de pommes de terre, coupées en fines rondelles
- 350 g de champignons de Paris frais, coupés en morceaux
- 200 g d'oignon, coupé en deux
- 200 g de lardons
- 200 g de crème liquide 35% m.g.
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de fromage râpé
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1570 kJ / 376 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 19.2 g
- 脂肪
- 25 g
替代食譜
Gratin de courgettes aux crevettes
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Tartiflette aux courgettes
55min
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
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Gratin de merlu aux courgettes
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Quiche de pomme de terre et poireaux
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