難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 Knoblauchzehen
- 10 - 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 50 g brauner Zucker
- 60 g Reisessig
- 60 g Honig
- 30 - 50 g Gochujang (koreanische Chilipaste), nach Geschmack
- 30 g Ketchup
- 15 g dunkle Sojasauce
- 15 g Sesamöl
- 1000 g Schweinenacken, am Stück
- 750 - 1000 g Pommes Frites, TK
- 200 g Kimchi (siehe Tipp) (非必選)
- 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen (5 mm), zum Bestreuen (非必選)
- 1 EL Sesam zum Bestreuen (非必選)
-
japanische Mayonnaise zum Garnieren
(非必選)
或 Mayonnaise zum Garnieren (非必選)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2514 kJ / 601 kcal
- 蛋白質
- 40 g
- 碳水化合物
- 56 g
- 脂肪
- 24 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 纖維
- 3.4 g
- 鈉
- 1022 mg
替代食譜
Bibimbap-Burrito
1h
Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam
25min
Butter Chicken
50min
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3h 30min
Sloppy-Joe-Hot-Dog
45min
Koreanische Rippchen mit Mini-Tortillas
4h 10min
Japanische Ramen Nudelsuppe
1h 40min
Butter-Hähnchen mit Knoblauch-Naan
1h 30min
Chicken Shawarma Poutine
45min
Koreanisch frittiertes Hähnchen
3h 10min
Pulled-Chicken-Burger
1h 10min
Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté
2h