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Flammkuchen mit Guacamole und Steakstreifen

Flammkuchen mit Guacamole und Steakstreifen
4.4 42 評分
準備 15 分
總時間 45 分
6 Stücke
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食材

  • Limette unbehandelt
    1
  • Knoblauchzehen
    3
  • Avocado reif, in Stücken
    250 g
  • Cayenne-Pfeffer
    ½ TL
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Mehl
    250 g
  • Wasser
    120 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Mexikanische Gewürzmischung für Tacos
    1 geh. TL
  • Cherry-Tomaten halbiert
    150 g
  • Rinderfiletsteak in Streifen (ca. 1 x 4 cm)
    250 g
  • Mais, aus der Dose abgetropft
    2 - 3 EL
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
    3

營養價值 每 1 Stück

卡路里 461 kcal / 1931 kJ
蛋白質 14 g
脂肪 27 g
碳水化合物 40 g
纖維 5 g
飽和脂肪 8 g
鈉 478 mg

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