裝置與配件
Thai-Nachos
準備 45 分
總時間 1小時 10 分
4 Portionen
食材
-
Erdnüsse, geröstet, ungesalzen20 g
-
Erdnusscreme20 g
-
Fischsauce10 g
-
brauner Zucker1 TL
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Reisessig20 g
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Sojasauce50 g
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Sriracha-Sauce1 - 2 TL
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Knoblauchzehen3
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
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Frühlingszwiebeln in Stücken60 g
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Thai-Basilikum (非必選) nur die Blätter, zerzupft3 Stängel
-
Öl und etwas mehr zum Braten20 g
-
Hähnchenhackfleisch200 g
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Reisteigplatten rund12
-
Wasser zum Einweichen
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Möhren in feinen Stiften120 g
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gemischter Blattsalat in dünnen Streifen150 g
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Koriander, frisch (非必選) zum Servieren
-
rote Chilischote, frisch (非必選) gehackt, zum Servieren
-
Limetten (非必選) geachtelt, zum Servieren1 - 2
難易度
進階
營養價值 每 1 Portion
鈉
924 mg
蛋白質
15 g
卡路里
1285 kJ /
307 kcal
脂肪
16 g
纖維
3.6 g
飽和脂肪
3 g
碳水化合物
29 g
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