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Thai-Nachos

Thai-Nachos
2.8 5 評分
準備 45 分
總時間 1小時 10 分
4 Portionen
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食材

  • Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
    20 g
  • Erdnusscreme
    20 g
  • Fischsauce
    10 g
  • brauner Zucker
    1 TL
  • Reisessig
    20 g
  • Sojasauce
    50 g
  • Sriracha-Sauce
    1 - 2 TL
  • Knoblauchzehen
    3
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    60 g
  • Thai-Basilikum (非必選) nur die Blätter, zerzupft
    3 Stängel
  • Öl und etwas mehr zum Braten
    20 g
  • Hähnchenhackfleisch
    200 g
  • Reisteigplatten rund
    12
  • Wasser zum Einweichen
  • Möhren in feinen Stiften
    120 g
  • gemischter Blattsalat in dünnen Streifen
    150 g
  • Koriander, frisch (非必選) zum Servieren
  • rote Chilischote, frisch (非必選) gehackt, zum Servieren
  • Limetten (非必選) geachtelt, zum Servieren
    1 - 2

營養價值 每 1 Portion

卡路里 307 kcal / 1285 kJ
蛋白質 15 g
脂肪 16 g
碳水化合物 29 g
纖維 3.6 g
飽和脂肪 3 g
鈉 924 mg

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