
裝置與配件
Vegane Gänsekeulen
準備 25 分
總金額 1小時 15 分
4 Stück
食材
Pilzmischung
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Austernpilze halbiert600 g
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Sojasauce40 g
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
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Paprika edelsüß1 TL
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Knoblauchpulver2 TL
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Öl und etwas mehr zum Braten25 g
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Speisestärke30 g
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Wasser20 g
Marinade und Fertigstellung
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Öl25 g
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Salz½ TL
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Tomatenmark10 g
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Pfeffer3 Prisen
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Ahornsirup10 g
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Reisteigplatten (Ø 22 cm), z. B. von Wan Kwei®4
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Zimtstangen4
營養價值 每 1 Stück
卡路里
188 kcal /
785 kJ
蛋白質
2 g
脂肪
13 g
碳水化合物
18 g
纖維
2.6 g
飽和脂肪
2 g
鈉
872 mg