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Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni

Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni
4.0 6 評分
準備 40 分
總時間 2小時
8 pezzi
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食材

  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 90 g di acqua fredda
  • 1 cucchiaino di sale
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di peperoni puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
  • 2 salsicce di maiale senza pelle, sbriciolate
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • 1 tuorlo d'uovo sbattuto

難易度

簡單

營養價值 每 1 pezzo

鈉 533.9 mg
蛋白質 7.3 g
卡路里 1700.1 kJ / 406.4 kcal
脂肪 32.5 g
纖維 1 g
飽和脂肪 15.3 g
碳水化合物 22.8 g

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