Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni

Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni

4.0 6 評分

準備 40 分

總時間 2小時

8 pezzi

食材

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
1 cucchiaino di sale
20 g olio extravergine di oliva
200 g di peperoni puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
2 salsicce di maiale senza pelle, sbriciolate
2 cucchiai di pangrattato
1 tuorlo d'uovo sbattuto

難易度

簡單

營養價值每 1 pezzo

鈉 533.9 mg

蛋白質 7.3 g

卡路里 1700.1 kJ / 406.4 kcal

脂肪 32.5 g

纖維 1 g

飽和脂肪 15.3 g

碳水化合物 22.8 g

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