裝置與配件
Avocado ripieno e insalata di pomodori
準備 15 分
總時間 30 分
4 porzioni
食材
Uova di quaglia al forno
-
10 g olio extravergine di oliva
-
80 g di pancetta a cubetti
-
2 avocado (circa 200 g ciascuno)
-
4 uova di quaglia
-
½ cucchiaino di sale
-
4 pizzichi di pepe nero macinato fresco
Insalata di pomodori e avocado
-
400 g di pomodori solo la polpa, senza i semi
-
50 g di cipolla rossa in quarti
-
½ peperoncino rosso (非必選) tagliato a pezzi
-
15 g di coriandolo fresco tagliato a pezzi
-
25 g di succo di lime, spremuto fresco
-
1 cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
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1 avocado a cubetti (circa 200 g)
-
pancarré q.b. tostato per servire
-
2 rametti di aneto fresco per guarnire
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1522.5 mg
蛋白質
18.6 g
卡路里
2734.5 kJ /
653.6 kcal
脂肪
37.6 g
纖維
17 g
飽和脂肪
7.3 g
碳水化合物
67.7 g
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