難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 克 萵筍 (A菜心)，約3支，去除外皮及白色粗纖維，切段(5 公分)
- 1 ½ 茶匙 鹽
- 40 克 糖
- 15 克 米醋
- 15 克 醬油
- ½ 支 新鮮紅辣椒 ，切圈 (非必選)
- 香油 ，少許
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 153 kJ / 36.6 kcal
- 蛋白質
- 0.7 g
- 碳水化合物
- 8.6 g
- 脂肪
- 0.2 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 0.9 g
- 鈉
- 724.3 mg
