裝置與配件
Rybí hamburger s okurkovou omáčkou
準備 10 分
總時間 20 分
5 porcí
食材
Okurková omáčka
-
2 stroužky česneku
-
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých
-
½ čajové lžičky soli
-
200 gramů salátové okurky na kousky (4 cm)
-
180 gramů řeckého jogurtu
-
1 polévková lžíce dijonské hořčice
Rybí hamburger
-
4 plátky citrónové kůry
-
60 gramů krutonů
-
50 gramů pórku
-
50 gramů jarní cibulky nebo šalotky
-
20 gramů čerstvé petržele
-
½ čajové lžičky soli
-
2 - 3 špetky mletého černého pepře
-
250 gramů mořského vlka vykostěného, nakrájeného na kousky (0,5 cm)
-
100 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže, na kousky (0,5 cm)
-
1 vejce
-
2 polévkové lžíce olivového oleje
-
5 hamburgerových housek nebo 10 plátků toustového chleba
-
150 gramů hlávkového salátu
-
50 gramů rajčat na plátky
難易度
簡單
營養價值 每 1 porci
鈉
1317.5 mg
蛋白質
30.4 g
卡路里
2465 kJ /
589 kcal
脂肪
16.8 g
纖維
5.1 g
飽和脂肪
3.6 g
碳水化合物
78.5 g
您可能也會喜歡...
Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami
2小時 30 分
Čokoládový krém s banány
15 分
Banány smažené v těstíčku
40 分
Pikantní bylinkové ořechy
40 分
Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin
3小時 40 分
Borůvkový jogurt
13小時
Vanilkový jogurt
13小時
Perníkové latté
35 分
Slávky alla Medoc
50 分
Pomerančový curd
35 分
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
2小時
Želé z mandlového mléka s ovocným přelivem
4小時 55 分