裝置與配件
Miniröstis de pommes de terre
準備 15 分
總時間 30 分
12 pièces
食材
-
500 g de pommes de terre coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
-
50 g de gruyère coupé en morceaux
-
40 g d'échalotes
-
20 g de beurre
-
1 c. à café de curry en poudre
-
1 œuf
-
30 g de farine de blé
-
3 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
d'huile
-
fleur de sel pour la finition
-
ciboulette fraîche ciselée, pour la finition
難易度
簡單
營養價值 每 1 pièce
鈉
75.5 mg
蛋白質
3 g
卡路里
331.4 kJ /
79.2 kcal
脂肪
3.2 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
1.8 g
碳水化合物
9.9 g
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