Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

5.0 7 評分

準備 15 分

總時間 30 分

2 porties

食材

Groene salade

komkommer gesneden (2-3 mm)
120 - 150 g
rucola
40 g
verse bladspinazie
40 g
verse dille blaadjes
2 - 3 takjes
verse munt blaadjes
2 - 3 takjes
2 - 3 takjes verse basilicum, blaadjes
rode ui gehalveerd
60 g
extra vergine olijfolie
50 g
gemalen koriander
¼ - ½ tl
witte azijn
1 el
vers geperst citroensap
10 g
zout
¼ tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
suiker
2 - 3 snuifjes

Gepocheerde eieren en assemblage

verse dille blaadjes
2 - 3 takjes
knoflookteentje
½ - 1
Griekse yoghurt
250 - 300 g
zout
2 - 3 snuifjes
water
1700 g
witte azijn
50 g
eieren
4
olie
boter
4 el
paprika, gerookt, gemalen
1 tl
gedroogde chilivlokken
1 tl
sumak
½ tl
zout
2 snuifjes
microgreens (非必選)
2 - 4 el
wit brood, vierkant, snedes, voor het roosteren geroosterd, om te serveren
verse dille alleen blaadjes, voor de garnering

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

鈉 903.3 mg

蛋白質 25.8 g

卡路里 2769.8 kJ / 662 kcal

脂肪 51 g

纖維 3.5 g

飽和脂肪 17.6 g

碳水化合物 26.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Morning Rituals 10 食譜
比荷盧經濟聯盟

Ramadan 20 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Volkoren Spaghetti met Avocadosaus en Vegan 'Parmezaanse Kaas'

無評分

Vietnamese Noedelsoep

無評分

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

無評分

Ossenstaart Shepherd's Pie

無評分

Pindakaas Havermoutbal

30 分

Burgers met zeeduivel en zalm

20 分

Aardappelpasteitjes van rode biet met yoghurtdip

1小時

Baklava Cheesecake

無評分

Cheesecake

1小時 30 分

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

20 分

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek

35 分

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 分