裝置與配件
Καρπάτσιο παντζαριού
準備 15 分
總時間 20 分
4 μερίδες
食材
-
ωμά παντζάρια μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)300 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)250 γρ.
-
μοτσαρέλα, φρέσκια στραγγισμένη (καθαρό βάρος)250 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το ράντισμα
-
θαλασσινό αλάτι
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
-
φρέσκα φύλλα βασιλικού σε λεπτές λωρίδες
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
455.4 mg
蛋白質
15.8 g
卡路里
963.9 kJ /
230.4 kcal
脂肪
14.4 g
纖維
2.7 g
飽和脂肪
8.3 g
碳水化合物
10.5 g
您可能也會喜歡...
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1小時 20 分
Φαλάφελ στο φούρνο
1小時 20 分
Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
10 分
Πατατοσαλάτα
40 分
Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους
25 分
Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο
1小時 10 分
Ταμπουλέ με τόνο
55 分
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
無評分
Ιταλικό ντιπ τυριού
4小時 10 分
Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια
無評分
Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα
30 分
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
無評分