
裝置與配件
越式雞肉高麗菜沙拉 (TM6)
準備 15 分
總金額 30 分
4 人份
食材
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鹽味烤花生100 克
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蒜頭2
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水540 克
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魚露40 克
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新鮮檸檬汁30 克
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糖40 克
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雞胸里肌肉 ,切塊 (約 5公分)400 克
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高麗菜 ,切楔形塊 (3 公分 x 5 公分,需可放入上蓋寬口處),請勿將葉片分開200 克
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紫高麗菜 ,切楔形塊 (3 公分 x 5 公分,需可放上蓋寬口處),請勿將葉片分開100 克
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紫洋蔥 ,對半縱切50 克
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紅蘿蔔100 克
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新鮮薄荷 ,只取葉2 枝
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新鮮辣椒 (任何種類) ,切小圈1
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新鮮香菜 ,只取葉2 大匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
352.1 kcal /
1473 kJ
蛋白質
31.4 g
脂肪
15.3 g
碳水化合物
25.6 g
纖維
5.7 g
飽和脂肪
2.2 g
鈉
876.9 mg
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