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泰式黃瓜沙拉 (TM6)

泰式黃瓜沙拉 (TM6)
5.0 3 評分
準備 10 分
總時間 15 分
4 人份
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食材

  • 大黃瓜 不去皮，去除頭尾，縱切半(約1根 400克)
    2 根
  • 紫洋蔥 縱切半
    100 克
  • 鹽味烤花生
    50 克
  • 蒜頭
    1 粒
  • 新鮮檸檬汁
    40 克
  • 魚露
    20 克
  • 糖
    20 克
  • 葵花油
    30 克
  • 新鮮辣椒 (任何種類) 去籽，切片(2mm)
    1
  • 海鹽
    ½ 茶匙
  • 香菜 只取葉
    10 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 636.3 mg
蛋白質 5.4 g
卡路里 863.7 kJ / 206.4 kcal
脂肪 14.3 g
纖維 3.5 g
飽和脂肪 1.8 g
碳水化合物 18.4 g

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