泰式黃瓜沙拉 (TM6)
TM6

泰式黃瓜沙拉 (TM6)

5.0 (2 評分 )

食材

  • 2 根 大黃瓜 ,不去皮,去除頭尾,縱切半(約1根 400克)
  • 100 克 紫洋蔥 ,縱切半
  • 50 克 鹽味烤花生
  • 1 粒 蒜頭
  • 40 克 新鮮檸檬汁
  • 20 克 魚露
  • 20 克 糖
  • 30 克 葵花油
  • 1 新鮮辣椒 (任何種類) ,去籽,切片(2mm)
  • ½ 茶匙 海鹽
  • 10 克 香菜 ,只取葉

營養價值
每 1 人份
卡路里
863.7 kJ / 206.4 kcal
蛋白質
5.4 g
碳水化合物
18.4 g
脂肪
14.3 g
飽和脂肪
1.8 g
纖維
3.5 g
636.3 mg

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