Carpaccio de beterraba

Carpaccio de beterraba

5.0 1 評分

準備 15 分

總時間 20 分

4 doses

食材

beterraba crua pequena s/ casca que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
300 g
curgete cortada em pedaços (5 cm aprox.)
250 g
queijo mozarela fresco escorrido e cortado em pedaços pequenos
250 g
Azeite q.b. p/ regar
Flor de sal q.b. p/ temperar
Pimenta preta q.b. p/ temperar
Folhas de manjericão picadas, q.b. p/ guarnecer

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

鈉 455.4 mg

蛋白質 15.8 g

卡路里 963.9 kJ / 230.4 kcal

脂肪 14.4 g

纖維 2.7 g

飽和脂肪 8.3 g

碳水化合物 10.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Mandolina Bimby® - Livro de boas-vindas TM6 e TM7 21 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Salada de ovos em ninhos crocantes de Páscoa

Salada de ovos em ninhos crocantes de Páscoa

1小時

Peito de pato, couve roxa e puré de aipo

Peito de pato, couve roxa e puré de aipo

無評分

Patê de avocado

Patê de avocado

10 分

Dip de iogurte e pesto de coentros e kale

Dip de iogurte e pesto de coentros e kale

10 分

Menu: Sopa de tomate e feijão com Omelete de couve e feta

Menu: Sopa de tomate e feijão com Omelete de couve e feta

40 分

Patê de cebola caramelizada e sálvia

Patê de cebola caramelizada e sálvia

10 分

Salada de quinoa

Salada de quinoa

40 分

Batatinhas em vinagrete

Batatinhas em vinagrete

40 分

Gaspacho de grão e cominhos

Gaspacho de grão e cominhos

6小時

Salada de pepino com molho de iogurte e cebolinho

Salada de pepino com molho de iogurte e cebolinho

無評分

Chutney de manga

Chutney de manga

1小時 20 分

Folhados de cogumelos

Folhados de cogumelos

40 分