裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Bacalhau com samfaina
準備 10 分
總時間 1小時
4 doses
食材
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dente de alho1
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azeite mais q.b. p/ fritar50 g
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cebola cortada em pedaços (2 cm)250 g
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pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm)250 g
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curgete cortada em cubos (1,5 cm)200 g
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beringela cortada em cubos (1,5 cm)200 g
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posta baixa de bacalhau demolhado800 g
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farinha de trigo p/ polvilhar2 - 3 c. sopa de
-
tomate em pedaços400 g
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sal½ - 1 c. chá de
-
pimenta preta1 pitada de
-
pimenta-de-caiena em pó (非必選)1 pitada de
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salsa picada p/ guarnecer1 c. sopa de
營養價值 每 1 dose
卡路里
809.6 kcal /
3387.3 kJ
蛋白質
130 g
脂肪
18 g
碳水化合物
25.5 g
纖維
5.9 g
飽和脂肪
2.8 g
鈉
14506.1 mg
