Roladka z kurczaka i frytki z marchewki

Roladka z kurczaka i frytki z marchewki

4.7 429 評分
準備 20 分
總時間 1小時
2 porcje

食材

Frytki z marchewki
  • 25 g sera parmezan pokrojonego na 2-3 cm kawałki
    25 g sera grana padano, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 300 g marchewki pokrojonej na frytki (4 x 1 cm)
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekana
  • 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
Roladka z kurczaka i sos pomidorowo-paprykowy
  • 1 filet z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 200-250 g)
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 plastry szynki serrano
    2 plastry szynki parmeńskiej
  • 4 liście szałwii, świeże
    4 liście bazylii, świeże
  • 150 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oleju
  • 200 g pomidorów pokrojonych na kawałki
  • 1 żółta papryka pokrojona na 3 cm kawałki
  • 20 g koncentratu pomidorowego

難易度

中等


營養價值 每 1 porcję

1913 mg
蛋白質 33.3 g
卡路里 1854 kJ / 443.1 kcal
脂肪 19.9 g
纖維 9.3 g
飽和脂肪 4.9 g
碳水化合物 36.7 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...

顯示全部