裝置與配件
Italiaanse brunch
準備 40 分
總時間 1小時 30 分
8 porties
食材
Citroencake
-
suiker150 g
-
citroen alleen de schil zonder de witte delen1
-
eieren2
-
melk230 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken, plus extra voor het invetten50 g
-
vanillestokje alleen zaden1
-
bloem250 g
-
bakpoeder (ongeveer 15 g)1 zakje
-
zout1 snuifje
Frittata en ratatouillepasta
-
brood, wit, oudbakken in stukken gesneden20 g
-
Parmezaanse kaas in stukken gesneden60 g
-
vers peterselieblad25 g
-
eieren6
-
zout1 tl
-
courgette in stukken gesneden300 g
-
lente-ui in stukken gesneden100 g
-
kerstomaten gehalveerd6 - 7
-
water500 g
-
gele paprika in stukken gesneden200 g
-
ui in stukken gesneden100 g
-
knoflookteentjes3
-
aubergine in stukken gesneden100 g
Aardbeiensaus en crespelle (flinterdunne pannenkoekjes)
-
suiker45 g
-
aardbeien300 g
-
balsamicoazijn20 g
-
citroensap10 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) plus extra voor het invetten30 g
-
melk400 g
-
bloem200 g
-
eieren3
-
gehakte tomaten, uit blik200 g
-
tomatenpuree50 g
-
olijfolie50 g
-
zout1 tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
Montage
-
ham gekookt of rauw, in dunne plakjes, voor de garnering
-
Parmezaanse kaas, geraspt voor de garnering
-
rucola voor de garnering
-
brood voor het opdienen
難易度
簡單
營養價值 每 1 portie
鈉
1027.3 mg
蛋白質
20.9 g
卡路里
2722 kJ /
650.6 kcal
脂肪
25.6 g
纖維
4.8 g
飽和脂肪
10.7 g
碳水化合物
85.6 g
您可能也會喜歡...
Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg
無評分
Romige pompoen en courgettesoep met courgettenoedels
無評分
Menu: Fijne Paprikarijst met Scampi's en warme Fruitpapillote met Ijs
無評分
Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus
無評分
Gestoomde pesto broodjes
無評分
Gegrilde zeevruchten plank
無評分
Simit - Turkse sesam bagel
2小時 10 分
Winterontbijt: wortel en kokoshavermoutpap, hartige volkoren pannenkoeken
無評分
Tarte Tatin
2小時
Nyonya kip-curry bun
無評分
Manakeesh, Libanese gekruide flatbread
3小時 20 分
Japanse Ramen Noedelsoep
1小時 40 分