難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 Stück Ingwer, frisch (3 cm), in dünnen Scheiben
- 50 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 110 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Öl
- 80 g Fenchel, in Streifen (ca. 5 mm)
- 160 g Zucchini, in Streifen (ca. 5 mm)
- 100 g gelbe Paprika, in Streifen (ca. 5 mm)
- 1 - 1 ½ TL Salz
- 4 - 5 Prisen Pfeffer
- 250 g Basmati-Reis
- 500 g Wasser
- 100 g Kokosmilch
- 5 Stängel Koriander, abgezupft
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2075 kJ / 495 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 55 g
- 脂肪
- 26 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Gemüsecurry
40min
Scharfe Möhren-Cashew-Sauce mit Nudeln
20min
Gemüse-Curry mit Couscous
30min
Quinoa-Risotto Provençale
30min
Gemüsecurry mit Reis
1h
Quinoa-Süßkartoffel-Risotto mit Kohlsprossen
1h 15min
Möhren-Spinat-Pasta
35min
Wildreis-Risotto mit Brokkoli
55min
Mediterranes Reisgericht
1h
Couscous mit Gemüse und Tomatensauce
45min
Gewürzreis mit Studentenfutter und Spinat
40min
Kürbis-Möhren-Gratin
50min