難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 - 100 g Gruyère Käse, in Stücken (非必選)
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 600 g Tomaten, geviertelt
- 180 g Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- 250 g rote Linsen
- 500 g Wasser
- 300 g Auberginen, in Scheiben (2 mm)
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 300 g Zucchini, in Scheiben (2 mm)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1912 kJ / 450 kcal
- 蛋白質
- 26 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 14.8 g
替代食譜
Gemüse-Schmarren
30min
Gemüsecurry mit Reis
1h
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30min
Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur
1h 15min
Gemüse-Crumble
1h
Gefüllte Auberginen
1h
Mittelmeergemüse mit Couscous
1h
Linsen-Auflauf
1h 20 min
Kichererbsen-Eintopf
30min
Auberginen mit Amaranthfüllung
40min
Kürbis-Möhren-Gratin
50min
Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste
1h 45min