Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogurt

Name: Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogurt
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porción
Ingredients: 4 - 5 pepinos; 200 - 250 g de crema ácida; 1 - 2 cditas de sal; 1 ramillete de eneldo fresco

3.8 (4 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 10 分

份量 4 porción

食材

4 - 5 pepinos, retire las semillas del centro, sin las puntas, pelados o sin pelar, (aprox. 800 g)
200 - 250 g de crema ácida
或 200 - 250 g de yogur griego
1 - 2 cditas de sal
1 cditas de pimienta negra recién molida (非必選)
1 ramillete de eneldo fresco, recortado con tijeras
或 4 cda de eneldo, seco
1 cda de vinagre de sidra (非必選)
1 cditas de azúcar (非必選)

營養價值: 每 1 porción
卡路里: 673.5 kJ / 161 kcal
蛋白質: 3.7 g
碳水化合物: 14.1 g
脂肪: 11.5 g
飽和脂肪: 6.5 g
纖維: 1.8 g
鈉: 907.6 mg